[5-Gang Silvestermenü] Silvester 2025 in Nürnberg feiern.
Wein-Genuss & Lebensfreude: Silvester in Nürnberg feiern. In der VINERIA!
Wohin an Silvester 2025 in Nürnberg?
Silvester in Nürnberg essen gehen? Feiern Sie mit uns Silvester 2025/2026 nach dem Motto „Wein-Genuss und Lebensfreude“ und heißen Sie mit uns das neue Jahr willkommen. Unsere Küchencrew zaubert Ihnen diesmal ein mediterranes 5-Gänge-Menü plus Amuse Bouche und nächtliches Silvesterbuffet. Das Ticket von € 259.- beinhaltet von 18.00 bis 02.00 (mehr zu den Öffnungszeiten an Silvester): Begrüßungsaperitif, 5-Gänge-Menü plus Amuse Bouche und nächtliches Silvesterbuffet, Wein, Softgetränke, Warmgetränke, Mitternachtssekt zum Anstoßen um 0.00 Uhr, festliche Dekoration, Live Dj, festliches Ambiente und Stimmung. So wird das Event spätnachts auch zu der Silvesterparty in Nürnberg.
Einlass: ab 18.00 Uhr · Beginn: 19.00 Uhr
Ticket: € 259,–
Wir freuen uns, Sie in der VINERIA begrüßen zu dürfen.
Oder per Telefon:
0911-300 19 50
Silvester-Menü 2025
- Amuse Bouche (Wildlachstartar auf Mango Chutney)
- Handgeschnittenes Angus Beef auf Paprikacreme mit Orangen-Senf-Vinaigrette und Kapernäpfeln
- Hausgemachte Panzerotti Ripieno mit Riesengarnele an reduzierter Tomatensauce
- Steinbutt Filet auf Süßkartoffelpüree, glasierte Tropea Zwiebeln, Bisque Sauce
- Gereiftes Angus Filet mit Steinpilzauflage, grüne Bohnen, getrüffeltes Kartoffelgratin und Barolo Reduktion
- Variation von Pinotage Sorbet und Cheesecake an exotischen Früchten und Fruchtspiegel
Silvester-Menü vegetarisch 2025
- Amuse Bouche (Gemüse Millefoglie)
- Handgeschnittenes Rote Beete Tartar auf Avocado und eingelegten Äpfeln
- Hausgemachte Panzerotti Ripieno (Gemüsefüllung) an reduzierter Tomatensauce
- Wellington Rolle mit Gemüse an Erbsensauce und Gemüsevariation
- Hausgemachte Gemüselasagne mit Trüffelcreme und Steinpilzen
- Variation von Pinotage Sorbet und Cheesecake an exotischen Früchten und Fruchtspiegel
Mitternachts-Imbiss
• Warmer Leberkäse aus dem Ofen, süßer Senf, Holzofenbrot
• Wedgekartoffeln mit Sauerrahmcreme
• Chilli sin Carne
Weine & Getränke inklusive
- Begrüßungsaperitif MCC Brut Rose Sparkling Wine „Stellenbosch“
- Chenin Blanc `24 „Stellenbosch Südafrika“
- Pinotage Rose `24 „Stellenbosch Südafrika"
- Cabernet-Shiraz `23 „Stellenbosch Südafrika"
- Mineralwasser still, medium, frizzante
- Softgetränke, Biere
- Warmgetränke: Tee, Espresso, Cappuccino
- Mitternachts-Winzer Prosecco Spumante: Prosecco DOC "Villa Sandi"
Musikalische Begleitung
Die musikalische Begleitung gestaltet an diesem „Silvesterabend“ ein bekannter DJ / Entertainer. Er wird für Sie die passende und stimmungsvolle Hintergrundmusik nach Ihrem Gusto auflegen.
Die Silvester-Veranstaltung inklusive Dinner startet um 19.00 bis 02.00.
Foto Box zur Unterhaltung
Die Foto Box unter der Leitung von Jürgen Friedrich begleitet sie den ganzen Abend mit tollem Entertainment.
Preis pro Person: € 259,–
5-Gänge Silvestermenü plus Amuse-Bouche, Nachtbüfett, Aperitif, korrespondierende Weine (Weiß-, Rose- & Rotweine), Mineralwasser, Softgetränke, Prosecco Spumante zum Anstoßen,
Einlass: ab 18.00 Uhr · Beginn: 19.00 Uhr
Veranstaltungsdauer: 19.00 Uhr bis 02.00 Uhr
Wir freuen uns Sie in Abendgarderobe begrüßen zu dürfen.
Änderungen vorbehalten
Oder per Telefon:
0911-300 19 50