Mo – Fr 17:00 - 00:00 Uhr | Sa 17:00 - 01:00 Uhr | So Geschlossen Adresse events@vineria.de 0911-935851000

Speisenkarte Vineria

Vorspeisen-Antipasti (€):

Gegrillte Jakobsmuscheln mit Mango-Apfel-Vinaigrette 16.90
Bruschetta Pomodore – mit Tomaten (Veg.) 5.90
Mediterrane Fischsuppe von Edelfischen mit Safran und getoastetem Baguette 14.90
Antipasti Verdure - mit Gemüse (Veg.-Vegan) 9.90
Bruschetta Calabrese – scharf kalabrisische Art (Veg.) 5.90
Gebratene Garnelen auf Kräutercreme 15.90
Vitello Tonnato – Kalbfleisch an Thunfischsoße mit Kapern 9.90
Beef-Tartar mit karamellisierten Kirschtomaten und Kapern 14.90
Carpaccio di Salmone – Lachscarpaccio 9.90
Bruschetta Caprese – mit Mozzarella und Tomaten (Veg.) 5.90
Piatto Vineria Assortio – Antipasti, Vitello Tonnato, Carpaccio Salmone 14.90
Antipasti Vineria – mit Salami und Käse 9.90
Gratinierter Ziegenkäse auf Aprikosenkompott (Veg.) 12.90
Bruschette Miste – mit Pesto, Tomaten, Pilzen (Veg.-Vegan) 5.90
Mediterraner Salat mit Pfifferlingen und karamellisierten Walnüssen (Veg.-Vegan) 16.90

Hauptspeisen (€):

Spezialitäten mediterran:

PAELLA aus SPANIEN Pfanne am Tisch serviert für ZWEI .......................p. Pers. 19.90
CATAPLANA aus PORTUGAL Edelfischspezialitäten im Kupfertopf am Tisch serviert für ZWEI ....p. Pers. 29.90

Pesce (Fischgerichte):

Branzino oder Dorade im Ganzen gegrillt mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln 26.90
Variation von gegrillten Edelfischen auf gegrilltem Gemüse 29.90
Thunfisch Steak gegrillt auf Cous Cous Gemüse 28.90
Gegrillte Sepien auf Tomaten Carpaccio 24.90
Doraden Filet gegrillt mit Kartoffel-Oliven-Stampf 19.90
Seezunge 800 gr. (ganz gebraten) mit Kapern und frittierter Petersilie 36.90

Carne (Fleischgerichte):

Kalbs Involtini mit Oliven-Ricotta Füllung auf pikantem Kartoffelstampf 26.90
Kalbsleber auf Apfel-Speckkartoffeln 19.90
Filet vom südafrikanischen STRAUSS an Cape Vintage Port Jus mit Annakartoffeln, Bohnen und Waldfruchtragout 28.90
Rinderfilet mit Rotwein-Pfeffer-Sauce und Rosmarinkartoffeln ..............a 100 gr/ 16.95
Kalbsmedaillons mit Marsala-Sauce und Artischocken Taglionlini 26.90
Lammkaree mit Peperonata und Rosmarinkartoffeln 36.90

Pasta (Nudelgerichte):

Fettucine mit Pfifferlingen (Veg.) 19.90
Fagottini handgemacht, gefüllt mit Ananas und Ricotta (Veg.) 17.90
Hausgemachte Tagliolini mit schwarzen Trüffeln aus Italien (Veg.) 19.90
Spaghetti mit Cherrytomaten und Riesengarnelen 18.90
Spinat Tagliatelle mit Gemüse der Saison (Veg.-Vegan) 18.90
Reisnudelsalat mit Obst, Gemüse und Tofu (Veg.- Vegan) 19.90

Speisen des Monats

Die Speisen und der Wein des Monats:

COTE De BOEUF Dry Aged 500 g mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln a 100 gr/.... 15.00
TOMAHAWK Dry Aged 800 g -1000 g mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln a 100 gr/.... 15.00

Wein des Monats

MALVASIA NERA`13 0,1l
Malvasia,
Duft nach eingekochten Früchten wie Zwetschgen, Rosinen und dunklen Waldfrüchten. Feine Würzaromen
nach Liebstöckl und ätherischen Kräuternoten. Ausbau im Barrique
4.99

Desserts (€):

Hausgemachtes Tiramisu (Veg.) 9.90
Rooibos Sorbet mit MCC Brut Simonsig aus Südafrika (Veg.-Vegan) 13.90
Schoko Fondant mit Mangosorbet (Veg.) 12.90
Zitronenflan mit Zwetschgenkompott (Veg.) 11.90
Mediterrane Käsevariation mit Senf - Honig - Creme (Veg.) 12.90

 

Allergen- und Zusatzstoffkennzeichnung: Die nach der LMIV (Verordnung (EU) Nr. 1169/2011) kennzeichnungspflichtigen Inhaltsstoffe unserer Speisen können Sie sehr gerne in einer separaten Tabelle in der Vineria einsehen.

 

Erfahrungen & Bewertungen zu Events by Vineria GmbH

Videos –Fein Essen in der Vineria













Sie wollen das Restaurant der Vineria besichtigen? Das geht auch gleich online. Nutzen Sie die Google-Maps-Funktion und begehen Sie die Räumlichkeiten der Vineria gleich jetzt.

© Events by Vineria GmbH