Trüffel essen Nürnberg: Trüffel essen in der VINERIA.

NEU! Entdecken Sie mediterrane Trüffel-Variationen.
Im VINERIA Restaurant, im Weingarten oder an der Bar.

  1. Entdecken Sie mediterrane und kreative Trüffelvariationen auf unserer Speisenkarte
  2. Immer Trüffelpasta, Trüffelrisotto und getrüffeltes Kartoffelpüree
  3. Zubereitet von mehrfach ausgezeichneter Küche
  4. Traumhaftes Ambiente in ehemaliger Möbelmanufaktur
  5. Über 800 Weine. Über 60 offene Weine (10 alkoholfreie Weine)
  6. Ab 16.30 Uhr bis 22.30 Uhr geöffnet. Warme Küche bis 22.00 Uhr
  7. Reservierung empfohlen

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Weitere Spezialitäten

Hervorragendes Angus Steak Essen in der VINERIA Nürnberg

Angus Steak auf besondere Art genießen. Entdecken Sie feinstes Angus Steak aus fränkischer Aufzucht. Täglich wechselnde Angus-Variationen aus unserer Speisekarte (Côte-de-Boeuf, T-Bone, Porterhouse, Tomahawk, Rinderfilet, Roastbeef, Hüfte) Kreative, mediterrane und mehrfach ausgezeichnete Küche. Auswahl aus über 800 Weinen.

Gut Steak Essen in der VINERIA Nürnberg

Steaks essen in Nürnberg: Genießen Sie unsere wechselnden Steak-Variationen auf unserer Speisekarte abseits vom Argentinischem Angus Rind, zubereitet von unserer mehrfach ausgezeichneten Küche. Auch Spezialitäten vom Wagyu. Dazu ein traumhaftes Ambiente in einer ehemaligen Möbelmanufaktur und eine erlesene Weinauswahl.

Gut Fisch Essen in Nürnberg

Fischspezialitäten genießen in der VINERIA Nürnberg. In unserer Speisekarte finden Sie eine erlesene Auswahl an wechselnden Fischgerichten. Fisch essen der Superlative:
Erleben Sie Spirit-of-Champagne: Champagner, Hummer & Austern schlemmen
für € 99,– pro Person. Dass dazu einer unserer 800 Weine, 40 davon im offenen Ausschank, passt, ist selbstverständlich.

Gut Fisch Essen in Nürnberg

Gut Hummer Essen in Nürnberg. Fisch mediterran im Restaurant VINERIA erleben.
Genießen Sie Hummer auf mediterrane Art. Natürlich in der VINERIA. ++ Täglich frischer Fisch auf der Karte.

Fisch essen der Superlative: Erleben Sie Spirit-of-Champagne: Champagner, Hummer & Austern schlemmen für € 99 pro Person

Gut Paella Essen in Nürnberg

Sie haben Lust auf original spanische Paella? Deswegen gibt es in der VINERIA Nürnberg frisch zubereitete Paella. Genießen Sie die Aromen von Meeresfrüchten, Huhn, Kaninchen, Tomaten, Gemüse und natürlich Rosmarin und Safran. Natürlich nach original spanischen Rezepten. Dazu ein traumhaftes Ambiente in einer ehemaligen Möbelmanufaktur und eine erlesene Weinauswahl.

Portugiesisch essen Nürnberg: Catalplana in der VINERIA

Was könnte besser zu einem vorzüglichen Wein passen, als ein mediterranes Soulfood von der Algarve? Die Cataplana ist das typischste Gericht der portugiesischen Küche und gehört wohl zum Besten, was sie zu bieten hat. Begleitet z.B. von einem fruchtigen Weißwein ist unsere Cataplana Nürnberg ein wahrer Genuss.

Tapas Nürnberg. Spanisch essen in der VINERIA

Es gibt sie in zahlreichen Variationen, doch sie sind immer ein kulinarischer Genuss – spanische Tapas! Als perfekte Ergänzung zu leckeren Weinen oder Cava serviert, sorgen die kleinen Köstlichkeiten in der VINERIA Nürnberg für ein geschmackvolles Gaumenerlebnis.  Ein schöner Abend mit Tapas und gutem Wein bringt das Gefühl von südländischer Lebensfreude und mediterranem Charme direkt an den Tisch.

Vegetarisches Restaurant: Gut vegetarisch essen in Nürnberg

Spezialitäten genießen und dabei auf Fleisch verzichten. Sie suchen ein vegetarisches Restaurant in Nürnberg? Bei uns in der VINERIA können Sie wunderbar schlemmen und genießen. In unserer wechselnden Speisekarte finden Sie ein vielseitiges Angebot an vegetarischen oder auch veganen Speisen. Dabei achten wir darauf, frisches Gemüse der Saison und Region zu verwenden, um Ihnen den höchstmöglichen Genuss zu bieten. Dass dazu einer unserer 800 Weine, 40 davon im offenen Ausschank, passt, ist selbstverständlich.

Trüffel essen in Nürnberg – Exquisite Gerichte mit Trüffel in der VINERIA genießen

Wenn Sie ein Liebhaber von Trüffeln sind, dann können Sie in der VINERIA verschiedene Gerichte mit Trüffeln genießen, wie zum Beispiel Trüffelpasta, Trüffelrisotto und getrüffeltes Kartoffelpüree. Die Trüffel werden frisch gehobelt und verleihen den Speisen ein unvergleichliches Aroma.

Was sind Trüffel?

Trüffel sind eine besondere Delikatesse, die nur unter bestimmten Bedingungen wachsen. Sie sind Pilze, die unter der Erde leben und von speziell ausgebildeten Hunden oder Schweinen aufgespürt werden. Es gibt verschiedene Arten von Trüffeln, wie zum Beispiel weiße Trüffel oder schwarze Trüffel. Je nach Sorte, Herkunft und Qualität können Trüffel sehr teuer sein.

Trüffel essen in der VINERIA

Die Vineria bietet Ihnen nicht nur köstliche Trüffelgerichte an, sondern auch eine große Auswahl an Weinen aus aller Welt. In der Vinothek können Sie aus über 800 verschiedenen Weinen Ihren Favoriten auswählen und sich von dem Sommelier Peter G. Rock beraten lassen. Außerdem können Sie in dem traumhaften Ambiente der ehemaligen Möbelmanufaktur oder im gemütlichen Weingarten entspannen und genießen.